Bột thạch rau câu con cá (Agar - Agar) 50g
Bột thạch rau câu giòn ( Agar - Agar ) là hợp chất cao phân tử có gốc chính là polysaccharides . Chiết xuất từ rong biển gracilaria. Nó có đặc tính nóng chảy ( nấu) ở nhiệt độ 85 độ C và đông lại ở nhiệt độ 30 - 40 độ C. Đặc tính của agar - agar là ưa nước ( liên kết với nước ). Agar - Agar từ rong đỏ Gracilaria là nguồn chất xơ tự nhiên với hàm lượng lên tới 81% so với hàm lượng chất xơ khác từ rau củ hay trái cây.
Agar-Agar được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm như một chất phụ gia làm dày, chất độn hoặc chất ổn định trong kem, phô mai, kẹo, thạch ,sữa sô cô la, thảo mộc,nước sốt, giò, chả ,bánh pudding, sốt mayonaise, xúc xich, nước uống .....
Tính đàn hồi của Agar- Agar cũng được sử dụng rộng rãi để trộn các sản phẩm ngoài thực phẩm như mỹ phẩm, thuốc mỡ, kem đánh răng, xà phòng tắm , ngành dệt, sơn, thuốc ...và thức ăn chăn nuôi.
Bột thạch rau câu giòn ( Agar -Agar) có khả năng tạo đông cao, cao hơn khoảng 10 lần so với gelatin có nguồn gốc động vật.
Bột thạch rau câu giòn (Agar - Agar) rất được ưa chuộng, đặc biệt là trẻ em. Nói đến thạch, ký ức của chúng ta ngay lập tức gắn liền với món ăn giòn dai, trong veo và nhiều màu sắc. Khi vào trong miệng, kết cấu mềm mại và tan chảy , là một bữa ăn nhẹ hay món tráng miệng . Đó là đặc trưng của thạch rau câu giòn thương hiệu Hoàng Yến Hải Phòng.
--------------------------------------------
Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Hoàng Yến chuyên sản xuất và kinh doanh các sản phẩm được chế biến từ rong biển (gracilaria , E.cottonii). Tiền thân là cơ sở sản xuất Agar Agar được đi vào hoạt động năm 1993, năm 2002 thành lập Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Hoàng Yến.
Công ty chúng tôi có hơn 25 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và chế biến các sản phẩm từ rong biển. Sản phẩm của chúng tôi bao gồm: bột Agar – Agar Hoàng Yến( hay còn gọi là Bột thạch rau câu giòn), Agar sợi, bột Carrageenan, bột Jelly Hoàng Yến ( hay còn gọi là bột thạch rau câu dẻo, rau câu 3D) ...
Các sản phẩm của Công ty được sản xuất trên dây chuyền được áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000-2005. cty không ngừng cải tiến, nâng cao năng lực sản xuất, đổi mới và đầu tư trang thiết bị sản xuất hiện đại.
Với mục tiêu ổn định và nâng cao chất lượng sản phẩm nhằm cung cấp cho khách hàng các sản phẩm tốt nhất có nguồn gốc từ thiên nhiên, công ty tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc trong tiêu chuẩn, từ việc giám sát chặt chẽ nguồn gốc, chất lượng các nguyên vật liệu đầu vào đến kiểm soát tốt nhất sản phẩm cuối cùng và các công đoạn trong sản xuất…
Với lợi thế là nhà sản xuất lâu năm trong lĩnh vực này, chúng tôi chủ động thu mua nguyên liệu chính là rong biển (rong câu chỉ vàng / gracilaria, rong sụn / e.cottonii) từ những vùng rau tốt nhất trong nước như Cát Hải, Bình Định,… đến nhập khẩu trực tiếp từ Indonesia và Philippines là những nước có chất lượng rong câu tốt và ổn định.
Công ty đã khẳng định được uy tín của mình trên thị trường với chất lượng tuyệt vời ,giá cả cạnh tranh và giao hàng nhanh chóng. Khách hàng truyền thống của Công ty là các nhà phân phối, người nội trợ và các tổ chức kinh tế, các tổ chức nghiên cứu khoa học có uy tín. Chúng tôi vẫn tiếp tục tạo ra giá trị lợi nhuận cho các đối tác trong và ngoài nước trên cơ sở hợp tác các bên cùng có lợi.
--------------------------------------------
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI HOÀNG YẾN
Địa chỉ: Tổ 14, Cụm CN Cành Hầu, P. Lãm Hà, Q. Kiến An, Tp. Hải Phòng
Điện thoại: (02253) 3576405, 0903463727, 0987508384 -
Email: raucauhoangyen.hp@gmail.com - Website: https://www.raucauhoangyen.com.vn
